塩数の子の魅力に虜になるサイト
塩数の子 気ままな村での、スローライフ。
【送料無料】 訳あり 塩数の子 [1kg詰め] お歳暮・ギフト対応可能 【RCP】【10P03Dec16】
■商品内容■ 訳あり塩数の子 (500g×2) 加工地:北海道 原材料:数の子(ロシア産、アメリカ産))加工は北海道、塩 黄色いダイヤとも呼ばれる塩数の子。
塩数の子にも種類があり、高級な品は歯ごたえと質感が違います。
きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しむのなら最適です!お正月には欠かせない塩数の子、大切な先様へのお届けにも最適です♪
主な調理方法: 特に調理は必要ございませんが、必ず「塩抜き」だけはしっかりして下さいね。
■保存方法■ 冷蔵で保存してください。
冷蔵で約3ヶ月。
塩抜き後1週間。
塩抜き後、冷凍可 ■塩抜き方法■ 1、水1000ccに対して小さじ1杯の食塩を入れて溶かします。
2、数の子を浸して3〜4時間経ったら食塩水を捨てて、上記と同じように1000ccの食塩水を作り、もう一度数の子を3〜4時間浸します。
3、数の子を浸して3〜4時間経ったら、食塩水を捨てて、もう一度新しい食塩水を作り、今度は6〜8時間浸します。
4、6〜8時間経ったら数の子を取り出し、数の子の周りに付いている薄皮をきれい取り除いてから、お召し上がりください。
■数の子料理のポイントは上手な塩抜きがポイントです! ■配達業者■ 佐川急便、ヤマト運輸、ゆうパック 弊社指定の運送会社での配送となりますことを何卒、ご了承お願い申し上げます。
■冬期間は常温便で発送いたします。
訳あり 塩数の子1キロ詰め
- 商品価格:9,180円
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