塩数の子の魅力に虜になるサイト
塩数の子 気ままな村での、スローライフ。
店長精一杯価格にて!パリパリ食感!塩数の子 特々大サイズ(1本羽:大きな1本物) 370g 塩数の子 特大 ★つぶ感もばっちりです!【1年中出荷します!】
【2018年数の子状況について】 数の子の原料になるにしんの卵の漁獲量は例年に比べて約7割です。
過去10年で最低レベルになっています(涙涙)。
そのために原料価格が高騰し、数の子も大幅に価格上昇しました。
店長も精一杯がんばりましたが、苦渋の決断で約1割の値上げをいたしました。
どうかご理解くださいませ。
●1配送先につき、お買いもの合計が8,000円(税抜)以上でも、一部、北海道・沖縄・離島は送料700円ご負担いただいております。
なにとぞご了承くださいませ。
本品の原料は数の子として最高の太平洋産のみ厳選して使用しています。
抱卵にしんの獲れる3〜4月の旬のものから仕上げています。
数の子は魚卵であまり体に良くないという誤解をみなさんしているかも?実は体に良い栄養成分をたくさん含んでいるのです。
1.DHAとEPAが水産物のなかでも特に多く含まれています。
この二つの栄養素は生活習慣病や健康維持に働きかける 「必須脂肪酸」と言います。
サラサラ成分がいっぱいです。
2.気になるプリン体が極めて少ない。
100gあたりのプリン体含有率は21.9mgでこの数値はホウレンソウの半分以下です。
【塩数の子の配送状態について】 冬期に限り発送は常温便でお送りいたします。
その間に商品の品質が悪くなることはありません。
商品が届きましたら冷蔵庫で保管してください。
名称 塩数の子 (特特大サイズ) おすすめポイント ・本品の原料は数の子として最高の太平洋産のみ厳選して使用しています。
今回は、アラスカのブリストル湾で獲れた抱卵にしんから腹だしされた特に大型の卵を使用しています。
・一本あたり55〜65gあります。
業界では特々大サイズと呼んでいます。
1パックに約6〜7本です。
肉厚で食べごたえあります。
ブリストル湾で獲れた数の子は粒々感が抜群です。
・肉厚な分。
塩抜きに少し時間が掛ります。
普通の倍くらい(12時間くらい)かかるので、急いで塩抜きしたい場合は水を替えたり、水の量を増やしてください。
必ず塩の抜け加減は味見して確認してください。
内容量 370g(トレイパック)※2018.10.14より内容量変わりました。
※真空包装ではありません 原材料 にしんのたまご、塩 産地 アメリカ産 加工地 北海道 賞味期限 出荷から冷蔵で約3か月 保存方法 冷蔵 販売者 株式会社鈴木商店 兵庫県神戸市兵庫区 中之島1−1−1
- 商品価格:1,728円
- レビュー件数:3件
- レビュー平均:5.0